食べる調味料

食べる調味料

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出版社
日本文芸社
著者名
瀬尾幸子
価格
1,047円(本体952円+税)
発行年月
2010年11月
判型
A5
ISBN
9784537208498

にらしょうが油、韓国薬味みそ、ねぎ塩、バジルオイルなど人気の具入り調味料と、それを活用したおいしいレシピを豊富に紹介。食べるラー油や、レモン塩・ハーブ塩、コチュジャンの作り方も解説。

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