包子／花巻／焼餅
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おいしい小麦粉料理を普段の食卓へ。料理研究家、ウー・ウェンが「包子」「花巻」「焼餅」を、日本で手に入る食材と日本の気候に合わせた作り方で紹介。バリエーションも豊富。食べたい素材で探す索引付き。
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