ヘルシオでつくるアラン・デュカスのナチュラル・フレンチ

ヘルシオでつくるアラン・デュカスのナチュラル・フレンチ

取り寄せ不可

出版社
140B
著者名
アラン・デュカス
価格
2,200円(本体2,000円+税)
発行年月
2010年11月
判型
B5
ISBN
9784903993119

“素材本来の味・栄養素を守りながら調理する”オーブン「ヘルシオ」を使った、家庭でヘルシーかつシンプルに楽しめる、フランス料理レシピ40を紹介。各レシピの調理時間、シェフのアドバイスも掲載。

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