１５分からできる本格洋風煮込み料理

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手間いらずで手軽にできる煮込み料理。本書では、家庭の食卓で活躍してくれる定番の煮込み料理から、お客様のおもてなしにも便利なおしゃれで豪快なメニューまで、様々な煮込み料理１０５品を紹介する。

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