米国ビール業界の覇者
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米国ビール業界１５０年の歴史を「アメリカＮｏ．１ビール」をめぐる興亡の過程により事例分析する。内需型国内競争からグローバル競争へと重点を移行した同業界の実態を解明し、日本ビール業界の今後の課題を提言。
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