フラン

取り寄せ不可

ふわり、とろり、もっちり。卵とミルクとクリームを混ぜて焼き上げたフラン。ケーキのように、キッシュのように。新しいのに懐かしい、素朴なおいしさのフランをバリエーション豊かに紹介するレシピ集。

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