農業がわかると、社会のしくみが見えてくる

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「食糧危機は本当にやってくるのか」など、食と農に関する素朴な疑問をテーマに、「世界の食料」「日本の農業」「毎日の食生活」のつながりを授業形式でやさしく解説。食と農への理解を深めるユニークな１冊。

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