今日はタイ料理をつくろう!

信州を食べる

今日はタイ料理をつくろう!

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出版社
信濃毎日新聞社
著者名
カセーム・プロムレック , 北原広子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2010年9月
判型
B5
ISBN
9784784071463

暮らしにスパイス。屋台風ひと皿盛りから、スープの仲間たち、タイ・スイーツまで、香りと刺激のタイ料理45レシピを紹介。タイの食をめぐるコラムも充実。つくって食べて読んで楽しめる、至極のタイ料理入門書。

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