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交通新聞社新書
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「駅そば」は低価格で味のバランスが取れ、「地域文化」と「鉄道文化」が融合した究極のB級グルメ。おすすめの「ご当地駅そば」を最新の取材データに基づき、写真入りで紹介。食文化の奥深さが感じられる1冊。
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