「水」の力、「土」の力
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自然環境も経済環境も不安定な時代、日本の農業はどのような方向に向かうべきか…。エネルギーと食料はいつの時代も日本の生命線。この分野の第一線の実務家と研究者が、新しいビジネスの可能性を問う。
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