米粉の手作りスイーツ

プチブティックシリーズ

米粉の手作りスイーツ

取り寄せ不可

出版社
ブティック社
著者名
のむらゆかり
価格
524円(本体476円+税)
発行年月
2010年7月
判型
B5変
ISBN
9784834765588

米粉を使って作る、もちもちしたおいしいスイーツのレシピ集。テーマを和菓子・洋菓子・アジアンスイーツ・パンの4つに分け、定番から少し変わったものまで、その作り方を写真プロセスでわかりやすく紹介する。

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