野菜が主役のケーク・サレ

野菜が主役のケーク・サレ

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出版社
主婦の友社
著者名
林幸子(料理研究家) , 主婦の友社
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2010年8月
判型
B5
ISBN
9784072728277

ケーク・サレは、野菜やハム、チーズなどの具をまぜ込んだ、甘くないお惣菜ケーキのこと。ベースの生地はひとつだけ、そこにおなじみの野菜や身近な食材を加えるだけの手軽に作れるレシピを中心に紹介。

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