おうちでカレー!!

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おうちでカレー!!

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出版社
日本文芸社
著者名
日本文芸社
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2010年7月
判型
B5
ISBN
9784537208344

専門店のシェフたちが、人気の33レシピを伝授。市販のルウ、隠し味、スパイスの使い方もとことん解説。インド、欧風、アジアンなど、バラエティー豊かな、オリジナルのカレーレシピ満載の1冊。

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