京のおばんざい100選

コロナ・ブックス

京のおばんざい100選

取り寄せ不可

出版社
平凡社
著者名
松永佳子 , 西村浩一
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2010年6月
判型
A5
ISBN
9784582634525

おから、きんぴら、ちりめんざんしょ、筍の土佐煮、鱧きゅう、小芋の煮っころがし、鯖みそ煮…。旬の食材を使った京都伝統の惣菜100品の作り方を、各月ごとに紹介する。季節を味わうおばんざいレシピ集。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top