野菜食べきりレシピ１３０
旬の野菜は、まとめて買って、ムダなく、おいしく食べきる。「冷凍する」「干す」「漬ける」「ピューレにする」という４つのワザを活用した野菜の保存アイデアとアレンジレシピを紹介。
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