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東アジアにおける食を考える

東アジア地域連携シリーズ

東アジアにおける食を考える

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出版社: 九州大学出版会

著者名: 福田晋 , 福田晋 , 中嶋康博 , 李炳おー , 王志剛 , 南石晃明 , 愼□光 , 崔志弦 , 曽寅初

価格: 1,980円（本体1,800円+税）

発行年月: 2010年6月

判型: Ｂ６

ISBN: 9784798500225

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