山菜の絵本

そだててあそぼう

山菜の絵本

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出版社
農山漁村文化協会
著者名
藤嶋勇 , アヤ井アキコ
価格
2,750円(本体2,500円+税)
発行年月
2010年6月
判型
A4
ISBN
9784540101274

山菜の王様タラノメにワラビ、コゴミ、ウルイ、ギョウジャニンニク…待ち遠しい「春の味」をプランターや畑で育てよう!植え付けから養成、株を疲れさせない収穫法、楽しみ方まで。タラノメのふかし栽培も紹介。

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