豆乳でつくるアイスって、こんなにおいしかったんだ!

豆乳でつくるアイスって、こんなにおいしかったんだ!

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出版社
成美堂出版
著者名
濱田美里
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2010年7月
判型
A4
ISBN
9784415308777

アイスクリームメーカーで作った、豆乳のアイスクリームのレシピ集。卵、砂糖、乳製品を使わないヘルシーアイスから、生クリームや卵をプラスしたリッチなアイスまで、50種類のメニューを紹介する。

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