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出版社
CCCメディアハウス
著者名
木下威征
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2010年6月
判型
A5
ISBN
9784484102177

東京・白金の人気フレンチレストランのシェフが、材料から手順までたった140文字で教える70品。冷菜、温菜、パスタやごはん物からデザートまで、遊び心いっぱいの簡単レシピをポイントとともに紹介。

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