「食」その伝統と未来
出版社よりお取り寄せ（通常3日～20日で出荷）
※20日以内での商品確保が難しい場合、キャンセルさせて頂きます
崩れる家庭の食卓風景。世界を巻き込み刻々と変わる食の状況のなかで、今求められるものは何か。日本の歴史をふまえ、世界からの報告を交えて食の伝統をとらえなおし、未来への示唆を探る。
お気に入りカテゴリ
よく利用するジャンルを設定できます。
カテゴリ
「+」ボタンからジャンル（検索条件）を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。
