カーネーションをつくりこなす
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日本のカーネーション生産が生き残っていくためには、オランダモデルではなく、日本の持続的な家族経営でコストを下げて高品質栽培をめざすべきだと主張。栽培技術を解説し、これからの経営のあり方を提言する。
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