ウー・ウェンの素材ひとつで作る料理

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ウー・ウェンの素材ひとつで作る料理

取り寄せ不可

出版社
角川マガジンズ
著者名
ウーウェン
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2010年5月
判型
B5変
ISBN
9784047310407

どこにでもある普通の食材を、家庭の普通の火力で美味しく料理する。シンプルなことこのうえない、ウー・ウェンさんならではの中国家庭料理のコツが満載!簡単なのに力強い美味しさ。目からウロコのレシピ集です。

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