おから、豆腐、豆乳、野菜のお菓子

おから、豆腐、豆乳、野菜のお菓子

取り寄せ不可

出版社
文化出版局
著者名
高橋典子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2010年5月
判型
B5
ISBN
9784579211128

おからや豆乳を使ったお菓子は、食物繊維が豊富で、動物性脂肪が少なく、体にやさしい。ヘルシーで見た目もゴージャスで、なるべく簡単に作ることのできるレシピをまとめた1冊。素材と器具の注意点も掲載。

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