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農地法を改正すれば、無駄な税金を使わずに食糧自給率は一気に改善できる。本書では実体験に基づいて考察した、消費者の目線に立った農業政策の具体的提言などを述べ、著者が運営するみわ・ダッシュ村を紹介する。
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