スポーツの栄養学

スポーツの栄養学

出版社よりお取り寄せ(通常3日~20日で出荷)
※20日以内での商品確保が難しい場合、キャンセルさせて頂きます

出版社
アイ・ケイコーポレーション
著者名
藤井久雄 , 鈴木省三 , 亀井明子 , 村上太郎 , 高戸良之 , 富松理恵子
価格
2,200円(本体2,000円+税)
発行年月
2010年3月
判型
B5
ISBN
9784874922811

スポーツ現場において、指導スタッフ(監督,コーチ,栄養士など)や、選手自身が栄養管理を立案実行するには、栄養・食事の知識のみではなく、競技特性やトレーニングの知識、さらにそれらの関連性を把握していることが不可欠となる。例えば監督やコーチの場合、トレーニングの知識については秀でているものの、それに比べて栄養・食事に関する知識が不足ぎみである。逆に、栄養・食事の専門家である管理栄養士や栄養士は、トレーニングの知識が今一歩のことも事実である。
 本書は、そのような背景を加味して「スポーツ選手に対する栄養管理の知識」,そして「トレーニングに関する知識」の内容も積極的に取り入れるようにし、両者を同時に学べるようにした。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top