アメリカ食は早死にする

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「食民地」となり、アメリカ型食生活に慣れた今の日本人は体も心も声なき悲鳴をあげている。その現状とアメリカ型食生活の害悪を紹介し、真の栄養学は日本の「食養学」にあるとして、和食の復権を唱える。

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