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昆布は、美肌や便秘解消、生活習慣病の予防やダイエット効果もあるヘルシー食材。昆布王国・富山育ちの著者が、もっとおいしく毎日の食卓に昆布を取り入れるアイデアを紹介。毎日食べたい究極の昆布レシピが満載。
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