藤田智のつくって食べる旬の野菜 根菜・香味野菜・ハーブ
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テレビでおなじみの著者が、ダイコン・コカブ・ニンジン・ジャガイモ・サトイモ・トウガラシ・ショウガなど、根菜・香味野菜・ハーブの育て方を指導。旬の野菜を使った４３品のレシピも紹介する。
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