いちばんおいしいカクテルの公式

いちばんおいしいカクテルの公式

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出版社
日本文芸社
著者名
渡辺一也
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2010年4月
判型
A5
ISBN
9784537208054

日本を代表するホテルで飲めるカクテル・レシピを紹介。ベースごとにカクテルを分類し、代表的なカクテルの作り方を公式に当てはめて紹介。誰でもおいしいカクテル作りの基本が身に付く。

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