牛肉安全宣言

牛肉安全宣言

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出版社
PHP研究所
著者名
唐木英明
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2010年4月
判型
B6
ISBN
9784569778198

「全頭検査」は世界の非常識だ。独善的なアメリカ叩き。「安全」より「安心」の政治家たち…。日本だけが莫大な費用をかけて行なっている「BSE検査」の不毛さを食品安全の専門家が糾弾する。

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