味国記

味国記

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出版社
有峰書店新社
著者名
寺尾宗冬
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2010年4月
判型
B6
ISBN
9784870452336

朝日新聞好評連載記事が復活。今やテレビを賑わす数々のご当地グルメ番組のネタ探しのバイブルがこれだ。あなたの生まれ育った故郷の郷土料理、そのルーツを探るための究極の指南書。食に興味のある人必見。

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