藤田智のつくって食べる旬の野菜 葉菜
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キャベツ、ハクサイ、ホウレンソウ、タマネギなど、家庭菜園の人気野菜・葉菜の育て方を栽培のポイントや、写真プロセス付きでわかりやすく指導。野菜づくりの基本作業、葉菜の料理レシピ、栄養や効能も詳しく紹介。
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