寿司ネタの通になる

寿司ネタの通になる

取り寄せ不可

出版社
祥伝社
著者名
野村祐三
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2010年3月
判型
A5
ISBN
9784396620509

そうだ、すし屋に行こう。約60種類のネタの産地、食べ方、漁法、旬を一挙紹介。漁師の生の声も満載の寿司ネタ本。豊富な写真とデータで、見ても楽しく、今すぐ食べたくなる1冊。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top