行列できてる!人気店渋谷moyashiのもやしごちそうレシピ

行列できてる!人気店渋谷moyashiのもやしごちそうレシピ

取り寄せ不可

出版社
河出書房新社
著者名
渋谷moyashi
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2010年3月
判型
B5
ISBN
9784309282015

東京・渋谷の人気店、moyashiのシェフが教える、もやしレシピ。プロならではの発想とワザで、庶民派食材のもやしをメインディッシュ、おつまみ、麺、ごはんにアレンジする。

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