調理学実習

調理学実習

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出版社
女子栄養大学出版部
著者名
高橋敦子(調理学) , 安原安代 , 松田康子
価格
3,630円(本体3,300円+税)
発行年月
2010年2月
判型
B5
ISBN
9784789554367
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