2つの「油」が世界を変える

JA総研研究叢書

2つの「油」が世界を変える

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出版社
農山漁村文化協会
著者名
薄井寛
価格
2,860円(本体2,600円+税)
発行年月
2010年2月
判型
A5
ISBN
9784540101335

全く新しいステージに移行した世界の食料・穀物貿易。その最新動向を、よって来たる歴史的要因とともに分析し、わが国農業が水田フル活用、大豆増産などに挙げて取り組むべき事態、状況であることを浮き彫りにする。

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