食肉にかかわる仕事

知りたい!なりたい!職業ガイド

食肉にかかわる仕事

取り寄せ不可

出版社
ほるぷ出版
著者名
ヴィットインターナショナル
価格
2,420円(本体2,200円+税)
発行年月
2010年2月
判型
A5
ISBN
9784593572298

食肉の生産や流通にかかわる仕事をテーマに、畜産従事者、食肉センタースタッフ、ハム・ソーセージ加工スタッフの3つの仕事を紹介。仕事の様子や、その職業に就くための方法などをマンガと文章でガイドする。

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