コメのバイオ燃料化と地域振興
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コメをバイオマス資源としてとらえ、特に、バイオ燃料に向けての多段階利用の視点から検討し、地域振興の可能性を探る。今後のコメ・バイオエタノール政策の方向性についても論ずる書。
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