まるごとわかるふるさとおもしろ食べもの百科 第２巻
南関東・甲信越・北陸
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農作物や魚介類、畜産物などの食材、加工品、郷土料理、各地の特産品など、各県に関係する代表的な食べものを取り上げて紹介。その食べものにまつわる歴史や人物、文化についても解説。本巻は南関東・甲信越・北陸。
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