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著者が主宰する農業体験農園の野菜づくりをDVD化。初めての人でもおいしい野菜がつくれるよう、農家が培った野菜づくりのコツを丁寧に解説。本巻では基礎作業と、果菜類を中心に人気の春夏野菜10種を紹介する。
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