おいしい野菜づくり 1(基礎+春夏野菜編)

おいしい野菜づくり

取り寄せ不可

出版社
家の光協会
著者名
加藤義松
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2010年3月
判型
A4
ISBN
9784259562786

著者が主宰する農業体験農園の野菜づくりをDVD化。初めての人でもおいしい野菜がつくれるよう、農家が培った野菜づくりのコツを丁寧に解説。本巻では基礎作業と、果菜類を中心に人気の春夏野菜10種を紹介する。

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