にっぽんのパンと畑のスープ
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話題の料理教室・葉山「白崎茶会」待望のレシピ集。地粉、天然酵母、海塩で作るふわふわパンに、手作りスープの素を使った即席ベジスープ。砂糖、卵、乳製品、肉、魚を使わないパン１８種とスープ２３種を紹介。
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