アミノ酸と生活習慣病

アミノ酸と生活習慣病

取り寄せ不可

出版社
女子栄養大学出版部
著者名
栃久保修 , 安東敏彦
価格
3,300円(本体3,000円+税)
発行年月
2010年2月
判型
B5
ISBN
9784789554350

血中アミノ酸で疾病診断をする時代が来る。がん、メタボ、腎臓・肝臓病といった疾患別に「アミノインデックス」を公開。アミノ酸の基礎知識から最新研究までを網羅したビジュアル決定版。

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