藤田智のつくって食べる旬の野菜 果菜

藤田智のつくって食べる旬の野菜

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出版社
講談社
著者名
藤田智
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2010年2月
判型
B5
ISBN
9784062159821

ナス、トマト、ピーマン、スイカなど、家庭菜園の人気野菜・果菜の育て方を栽培のポイントや、写真プロセス付きでわかりやすく指導。野菜づくりの基本作業、果菜の料理レシピ、栄養や効能も詳しく紹介。

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