500パイ&タルトのレシピ集

500パイ&タルトのレシピ集

取り寄せ不可

出版社
グラフィック社
著者名
レベッカ・ボーニエ , 三角和代 , 澤田美奈
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2010年2月
判型
文庫
ISBN
9784766120745

初心者向けの基本レシピから、フォーマルな席でも見劣りしない、ご馳走の一品まで、毎回必ず成功するヒントが満載のパイ&タルトレシピ集。本格練りパイから市販のパイ生地を使ったバリエーションも多数紹介。

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