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おいしい本は小学館
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お弁当の食材をムダなく活用する、冷凍ワザを取り入れたお弁当のおかずを173品紹介。「切っただけ&生のまま」で冷凍保存できる食材や、作ったおかずを冷凍して、朝は凍ったまま詰められるおかずレシピが満載。
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