うまいっ!お好み焼き&焼きそば

主婦の友αブックス

うまいっ!お好み焼き&焼きそば

取り寄せ不可

出版社
主婦の友社
著者名
林幸子(料理研究家) , 主婦の友社
価格
1,210円(本体1,100円+税)
発行年月
2010年2月
判型
B5
ISBN
9784072698310

関西のソウルフード“お好み焼き”、話題の“ご当地焼きそば”など、今人気の粉もんメニューが集結。粉もんを家庭でおいしく作るためのコツを詳細プロセスで紹介。アレンジレシピも満載の1冊。

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