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野菜だけを使った手軽なヘルシーレシピが人気の庄司いずみさんによる2010年最新刊。この本では、調味料を塩、しょうゆ、みそだけに限定して、さらに作りやすさを追求。簡単でおいしい野菜レシピ満載の一冊です。
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