ケトン食の本
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小児てんかんの治療に有効な「ケトン食療法＝高脂肪・低糖質食」について解説した待望の書。ケトン食の解説、実践、献立、Ｑ＆Ａから成り、献立はカラー写真付きで、具体的にわかりやすく紹介する。
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