至福の中華

取り寄せ不可

大正１２年、東京・鳥越神社前で産声を上げた老舗中国料理店の３代目が語る「中華楼」秘伝の味。初代店主から、「人々を幸せにする食事を」という思想が連綿と受け継がれている４１の料理と、中国料理のコラム。

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