なにわ栄養士の愛とど根性
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３０年にわたり、大阪府民の健康維持増進への貢献、地域活動促進のため、栄養士グループの立ち上げに関わるなど、生活向上に寄与してきた「おむすびの会」。この会と発起人である著者の食育の取り組みの記録。
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